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中医药文化焕新记:日照港口医院引领“国潮养生”新风尚

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中医药文化焕新记:日照港口医院引领“国潮养生”新风尚

中医药文化焕新记:日照港口医院引领“国潮养生”新风尚

海报(hǎibào)新闻记者 杨丹 张浩 日照报道 在(zài)年轻一代追逐(zhuīzhú)“朋克养生”的(de)今天,日照港口医院正以创新姿态破解传统中医药的现代方程式。从药香氤氲的诊疗室到烟火升腾的社区厨房,从古籍泛黄的经方到(jīngfāngdào)色彩斑斓的养生糕点,一场“中医药生活化”的变革正在这座滨海城市悄然发生。 古方新饪(xīnrèn):舌尖上的经方革命 在2024年收官之际,“有方(yǒufāng)”五色食养花酥的(de)问世引发关注。这款融合《黄帝内经(huángdìnèijīng)》五色养生理论与现代烘焙技艺的产品,将枸杞、茯苓等药材化作青赤黄白黑的精致茶点。中医科和营养科团队联合,耗时三月余破解古方转化难题:“既要(yào)保证枸杞明目、茯苓健脾的药用价值,又要满足现代人对口感与颜值的双重期待(qīdài)。” 药膳(yàoshàn)研发实验室的档案柜里,300余份研发记录见证着创新之路。酸梅汤的乌梅与橘皮配比调整13次(cì),山药枣糕的甜度测试覆盖老中青三代味蕾,最终形成涵盖代茶饮、药膳糕点等(děng)50余款产品矩阵。港口职工张女士展示手机里的“养生订单”:“夏季喝酸梅汤,秋季(qiūjì)订养生烤梨(lí)润肺,冬季预定中药奶茶驱寒,中医药成了我们的四季(sìjì)健康管家。” 社区药香:一碗汤里(tānglǐ)的健康生态 当清晨第一缕阳光洒进日照港第一生活区,食养厨房已飘出混合着当归香气的(de)元气粥。这个坐落在医院(yīyuàn)与社区之中的养生(yǎngshēng)空间,将“治未病(zhìwèibìng)”理念融入市井烟火。营养师现场演示“辨证施膳”:针对三高人群推出低糖茯苓饼,为熬夜工作者(gōngzuòzhě)调配宁神助眠汤,就连儿童餐单都藏着健脾消食的山楂棒棒糖。 当日餐食都配有药材配方和解析,62岁的社区居民王大爷笑称:“现在(xiànzài)买菜都讲究‘青入肝、黑入肾’,老伴按(àn)五色原则搭配菜肴,血压真的(zhēnde)稳住了。” 未病先防:渗透式(shì)健康觉醒 在(zài)港口集团的(de)智慧(zhìhuì)食堂,自助取餐区新增“养生(yǎngshēng)饮(yǐn)品”,山楂茯苓饮、五指毛桃茯苓饮、人参玛咖八宝茶等中药草本饮品取代了碳酸饮料。保卫赵师傅的经历颇具代表性:“以前总觉得养生是退休后的事,现在喝着定制代茶饮巡检,慢性咽炎很少(hěnshǎo)犯了。”医院推行的“治未病”计划,已为兄弟单位建立职工健康档案,亚健康状态改善率达76%。 更令人欣喜的是中医药(zhōngyīyào)文化的代际传承。日照港口(gǎngkǒu)医院组织港口职工子女、中小学生群体到医院实地了解学习中医药知识,直观认识中草药,感受古代(gǔdài)中医智慧,激发(jīfā)新一代力量对探究中医药的兴趣。11岁的小学员陈果已能辨别二十余种药材:“我(wǒ)给奶奶配了菊花决明子茶,她说眼睛不再干涩了。” 国潮破壁:当千年智慧遇见现代生活(shēnghuó) 这场中医药复兴运动背后,是传统医学与现代管理的深度融合。医院建立从药材溯源到(dào)成品配送的数字化管理系统,每块(měikuài)茯苓山药饼都可追溯至种植基地。2024年中医药文创产品(chǎnpǐn)销售额突破二百万,其中年轻(niánqīng)消费者占比达58%。 “我们(wǒmen)正继续进行研发(fā),根据四大季节和二十四节气推出‘限定专属定制’,让中医药养生变得有温度,渗透到生活的(de)点滴(diǎndī)中。”药食坊负责人孙萍表示。随着“中医生活化,生活中医化”战略推进,这场发轫于(yú)港口的养生革命,正以传统文化为根基,以科技创新为羽翼,书写着中医药现代化的时代答卷。 从治病到防病,从药房到厨房,日照港口医院的实践揭示(jiēshì):中医药的现代化不是对传统的消解,而是让千年(qiānnián)智慧以(yǐ)更轻盈的姿态融入现代生活图谱。当(dāng)枸杞出现在泡芙里,当归炖进汤煲中,这种“润物细无声”的文化浸润,或许正是中医药永续发展的密码。
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